concurso de tapas

Bosquitapas. II Concurso de Tapas

Concurso de Tapas en El Bosque de Gredos “Bosquitapas” ¡Por fin te contamos todos los detalles!

 

El  segundo Concurso de Tapas de El Bosque de Gredos, al igual que el año pasado, ha coincidido con la  XV Edición del Concurso de Tapas «Tapalaves 18» que organiza la Asociación de Hostelería de Piedralaves en colaboración con el Ayuntamiento de Piedralaves.  El nuestro se ha llamado «Bosquitapas» y ha resultado todo un éxito gracias a la participación de nuestros residentes que, como siempre, han sido muy activos y entusiastas. 

 

El concurso de tapas se celebró el pasado jueves, 12 de abril, y nuestros residentes más cocinillas se pusieron manos a la obra, muy aplicados como siempre, a preparar un montón de tapas .

Ellos mismos ejercieron de jurado ¡qué mejor manera de hacerlo que degustando las tapas durante la cena!

 

Estas son las parejas y las tapas que presentaron al concurso:

 

  • Tosta de paté con mermelada (Gloria y Julia)
  • Mini hojaldres de jamón y queso (Angelines y Santiago)
  • Tosta de queso de cabra con cebolla caramelizada (Magdalena y Lola)
  • Tosta de tomate con sardina (Mª Ángeles y Lola)
  • Mini hojaldres de salchichas (Magdalena y Lola)
  • Saquitos de albóndigas (Mª Luz y Mercedes G.)
  • Cocktail de salmorejo (Maruja G. y Maruja S.)
  • Patatas alioli (Mariano Yuste y Ángela M.)
  • Brocheta de queso, jamón y aceituna (Juan Manuel M. y Dora)
  • Palito de jamón york y queso philadelfia (Celia y María)

Aquí te dejamos un vídeo con todo lo referente al concurso, preparativos, tapas elaboradas y foto de las ganadoras y de su tapa.

Bosquitapas. II Concurso de Tapas de El Bosque de Gredos YouTube play

 

¡¡Enhorabuena a las flamantes ganadoras Magdalena y Lola con su “Tosta de queso de cabra con cebolla caramelizada”!!

 

ganadoras concurso de tapas

 

P.D.: ¿Aún no has visto el último número de la revista «Mayores Activos»?, puedes verla pinchando aquí. En este número  te contamos la receta de la Tarta de Fresa, tarta ganadora del Concurso de Tartas y te ponemos la foto de los ganadores. Muchos ya la han hecho en casa ¿no te apetece probarla?

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